3 Februari 2026
Headlines

daging kurban

Olahan Daging Kurban: Solusi Praktis Manfaat Kurban yang Bisa Menjangkau Daerah Krisis yang Membutuhkan

Herry Munhanif02 mins

JENDELAISLAM.ID – Umumnya, pemotongan hewan kurban sekaligus pendistribusian daging kurban dilakukan paling akhir di hari terakhir Tasyrik (13 Dzulhijjah). Lantas, bolehkah daging kurban diolah terlebih dahulu dalam kemasan yang tahan lama kemudian pendistribusiannya melewati hari Tasyrik agar bisa menjangkau daerah-daerah minus dan lebih membutuhkan? Menurut Anggota Majelis Tarjih dan Tajdid PP Muhammadiyah Fuad Zein, daging…

Baca Lagi

Awas, Bahaya Konsumsi Daging secara Berlebihan!

Herry Munhanif02 mins

JENDELAISLAM.ID – Di hari raya Kurban, tentu umat Islam banyak yang mengonsumsi daging kurban. Asal sewajarnya, tidak akan masalah. Sebaliknya, bila konsumsi berlebih, bisa timbul masalah kesehatan di kemudian hari. Wakil Ketua Lembaga Kesehatan MUI, Bayu Wahyudi, mengingatkan bahaya konsumsi daging secara berlebihan.  Menurut Bayu, daging hewan kurban yang berasal dari sapi, unta, kambing, dan…

Baca Lagi

Berikut Tips Penyimpanan Daging agar Tetap Fresh, Awet, dan Tidak Terkontaminasi

Herry Munhanif02 mins

JENDELAISLAM.ID – Di hari Idul Adha, tentu banyak umat Islam yang bersuka cita, baik kaya maupun miskin. Yang kaya berbahagia karena bisa berbagi hewan kurban kepada sesama, terutama kaum miskin. Agar daging kurban tetap fresh, awet, saat diolah atau dimasak di kemudian hari, perlu memperhatikan tata cara penyimpanannya. Melalui akun instagram Brin, Selasa (18/06/2024), Peneliti…

Baca Lagi

MUI Tekankan Penanganan Daging Kurban dengan Benar dan Sesuai Syariah

Herry Munhanif02 mins

JENDELAISLAM.ID – Idul Adha adalah musim kurban. Karena itu semua yang terkait dengan prosesi kurban, harus dikelola dengan baik. Termasuk dalam hal ini adalah limbah hasil dari penyembelihan kurban, jangan sampai mencemari lingkungan.  Demikian salah satu himbauan dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). Ketua MUI Bidang Fatwa, Prof. KH. Asrorun Niam Sholeh, menyampaikan, pada prinsipnya, masjid…

Baca Lagi

Berbagi Tanpa Menyakiti

Herry Munhanif05 mins

JENDELAISLAM.ID – Berbagi kepada sesama pada hari raya Idul Adha adalah sikap mulia. Hanya saja, perlu pengelolaan yang baik jika sudah melibatkan massa. Jangan sampai niat baik itu terkotori oleh hal-hal yang tak terpuji; saling sikut, saling dorong, saling injak yang mengakibatkan sejumlah orang menjadi korban. Sebagaimana kita ketahui, pembagian daging kurban dengan mekanisme menggiring…

Baca Lagi