Begini Penjelasan Peneliti IPB Terkait Cara Pemingsanan Hewan yang Baik sebelum Disembelih

JENDELAISLAM.ID – Peneliti Institut Pertanian Bogor (IPB) University, Dr. drh. Supratikno, mengungkapkan cara stunning atau pemingsanan yang baik. Pratikno, sapaan akrab peneliti satu ini, menjelaskan bahwa proses stunning yang baik bisa dilihat dari faktor jenis sapinya, faktor otaknya, lokasi tempat tembak untuk proses stunning, dan seberapa besar tembakan berdasarkan jenisnya. Ia menyampaikan hal ini dalam…

Baca Lagi

Penyembelihan dengan Mekanisme Pemingsanan, Ketua MUI: Boleh asal Prosesnya Sesuai Syariat Islam

JENDELAISLAM.ID – Atas munculnya praktik penyembelian hewan (sapi) dengan cara stunning (pemingsanan) menggunakan alat mekanik yang non-penetratif, Prof. KH. Asrorun Niam Sholeh, Ketua Majelis Ulama Indonesia (MUI) Bidang Fatwa, turut menanggapi hal tersebut. Prof. Niam, begitu sapaannya, menjelaskan bahwasanya penyembelihan hewan dapat dikatakan halal apabila prosesnya memenuhi syarat dan rukun dalam syariat Islam. Mekanisme penyembelihan…

Baca Lagi

Masjid Jami’ as-Salafiyah Jatinegara Kaum: Basis Perjuangan Pangeran Jayakarta Melawan Penjajah 

JENDELAISLAM.ID -Bila Anda berkunjung ke Masjid Jami’ as-Salafiyah Jatinegara Kaum, jangan heran bila banyak orang dari dalam kota maupun luar kota berdatangan di tempat ini. Ya, para peziarah itu kebanyakan hendak mendoakan Pangeran Jayakarta III yang dimakamkan di kompleks masjid.    Seperti diketahui, sejarah kota Jakarta memang tidak bisa dilepaskan oleh tokoh satu ini. Dialah…

Baca Lagi